Cum se prepara un șnițel crocant si auriu? Rețeta video pas cu pas
Una dintre cele mai populare și mai ușoare rețete din toată bucătăria internațională este șnițelul de pui. O crustă crocantă și aurie pe un file de piept fraged face că șnițelul din piept de pui în pesmet să fie irezistibil pentru orice gurmand. Pregătește acest fel de mâncare rapidă și ușoară ca aperitiv, gustare sau chiar ca fel principal.
Încercați această rețetă astăzi în bucătăria dumneavoastră și cu siguranță o să fie apreciată de toți cei din familie!
Gastronomia este arta de a folosi hrană pentru a crea fericirea. Theodore Zeldin
Pentru această rețetă aveți nevoie de doar cinci ingrediente și poate fi preparată în mai puțin de o oră!

Ingredients
- - piept de pui 750 g
- - pesmet 200 g
- - 2 ouă
- - 1 linguriță sare
- - ulei pentru prăjit
Instructions
1. Se cumpără un piept de pui gata feliat în fâșiuțe mai mici sau se feliază dintr-un piept întreg pe dimensiunea dorită.
2. Se adaugă ouăle și o linguriță de sare într-un bol, după care se bat cu un tel sau cu furculița până acestea devin lichide (aprox. 5 minute).
3.Se adaugă fâșiuțele de pui în bolul cu ouăle bătute și se lasă în jur de 5 minute în această compoziție.
4. Pe un tocător sau pe o farfurie împrăștiem pesmetul pe toată suprafața, după care îmbrăcăm feliuțele de piept de pui pe ambele părți, într-un strat suficient de pesmet.
5. Se toarnă uleiul într-o tigaie largă cu fundul gros, bine încinsă, într-un strat adânc de câteva degete.
6. Se adaugă șnițelele la prăjit în uleiul bine încins, că să putem obține o crustă crocantă cu un miez fraged și deloc unsuroase.
7.După prăjire, se scot șnițelele pe o farfurie pe care se pune o hârtie de bucătărie absorbantă, pentru a scoate surplusul de ulei rămas de la prăjit.
Notes
Datele nutriționale furnizate în unele rețete sunt estimări și au doar rol informativ. Unele trimiteri din conținutul site-ului, conțin link-uri de afiliere către produse pe care le recomandăm
Șnițel din piept de pui în pesmet – Rețeta Video Pas cu Pas
Cred că veți fi încântați de această rețetă. Este ușor de făcut și are un gust minunat! Sper că va deveni una dintre rețetele voastre favorite.
Șnițelul din piept de pui în pesmet este o rețetă simplă care merge bine cu piure de cartofi și salată. Sper că va deveni una dintre rețetele voastre favorite. Poftă bună!